今日は、お化け🍋の収穫と、加工!
3月の中旬から 使う分だけレモンを摘み取り、美味しくいただきましたが、半分は、残っていました。
さすがに これ以上大きくはできないと、全部とったら52個ありました。
でも、なんせ大きい!(中身はぎっしりつまってます)
香りはとてもいいので、周りに配り、それでも まだ残りました。
がんばって、塩レモンとレモン酒、大好きなはちみつレモンを作りました。
ゴールデンウィークの時間は、これで 充実しました。
後は、熟成を待ちます。
一緒に飲んでくれる友人をお誘いしたい。
でも、その頃には、コロナは収束しているのかしら?
どうぞ、皆で味見会ができますように🙏
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